streda 13. apríla 2016

Maja-Kurátorka: Povzbudivá istota v neistote, Ján Ťapák, Stano Trepáč

Povzbudivá istota v neistote, Ján Ťapák, Stano Trepáč

Text pre vernisáž Povzbudivá istota v neistote, Galéria spoločnosti Phoenix

Povzbudivá istota v neistote

Jedinou istotou žitia ostáva - neistota. Vieme, čo bude - o minútu? Len to predpokladáme. Ale neistota je plná nádeje - napokon, všetko môže byť ešte lepšie, ako si predstavujeme. Je to minimálne jedna z možností.
Snaha o pochopenie reality je každému prirodzená, no mnohé ostáva otázkou bez odpovede. Alebo niečím, čo má až priveľa možných odpovedí.
Čo spája tvorbu sochára, maliara a grafika Jána Ťapáka a maliara Stana Trepača? Presne tak, hľadanie odpovedí. Spojenie reálneho, čo vidíme, a toho, čo ostáva - za obrazom. Sveta, čo je skutočný v našich očiach a toho, čo cítime za oponou.
Prepojenie minulosti so súčasnosťou v prítomnom okamihu. A práve náznaky, posolstvá, na prvý pohľad skryté a postupne odhaľované sú  zrejme pravým liekom na snahu pochopiť minulosť, súčasnosť a snáď i budúcnosť, naraz.
Náznaky v tvorbe Jána Ťapáka aj Stana Trepača odhalíte určite. Po svojom. A o to ide, nájsť to, čo je blízke pre pochopenie vám. S nádejou oboch autorov, že sa to mystike plastiky či obrazu podarilo sprostredkovať tak, aby možno vyvolali nové otázky a zároveň v snahe o rovnováhu pomohli riešiť tie, o ktorých možno práve uvažujete.
Preferovaným materiálom na zhmotnenie myšlienok Jána Ťapáka je drevo a kov. Navzájom sa dopĺňajú, harmonizujú. Kov má povesť chladného - kovu, drevo láka prísľubom tepla kozuba. A predsa, drevo zhorí do tla, aby vydalo energiu, no ohňu napokon podľahne aj kov - keď sa rozžeraví, je horúci, podobne ako drevo. A opäť sme pri rovnováhe - to, čo vyzerá na prvý pohľad rozdielne zároveň aj spája. 
   'Rovnovážne'  čítať sa dá u Jána Ťapáka aj na prvý pohľad - stačí spomenúť plastiku Balans - rovnováha - so zdanlivo malých človekom na obrovskom býkovi - spája ich práve rovnováha - zviera pomáha človeku, uľahčením práce, a človek zvieraťu - starostlivosťou.
Na prepojenie minulosti, prítomného okamihu a budúcnosti upozorňuje - aspoň v mojich očiach, plastika Plavba. Na pohľad drobný človek na lodi s veľkým kýlom naznačujúcim cestu vpred.
A čo si o tom myslí autor Ján Ťapák?:"Presne tak, cestu vpred s uvedomením si minulosti. Ale, so samurajským roninovským duchom. Ronin, inak ten, ktorého voľne unáša vlna. Muž na lodi však nesie posolstvo s otázkami. Prináša tým, kam sa doplaví, ovocie alebo jed? A takto sa snažím rozpovedať príbeh v každej soche. S každou mám 'podpísanú zmluvu', 'dohodu' - o dobrodružstve, pátraní, príbehu a o tej najúprimnejšej snahe posunúť ďalej myšlienku o dobre." Jasný odkaz na minulosť a súčasnosť zároveň? Čo takto ďalšie dielo, Samuraj, s nadhľadom možno povedať bojovník minulosti, no - nazvime to - boj so svetom a zároveň so sebou samým, predsa stále trvá.
   Ak sa domnievate, že u maliara Stana Trepača je to podobne, vôbec sa nemýlite. Skryté a zároveň odhalené v harmónii všetkých realít. Pomôžme si dielami. Ľudia a srdce - to, čo bije v hrudi pozemšťanov na plátne, ale aj to, čo objavíte, ak sa pozorne zadívate. Veľké srdce uprostred ohraničené zelenou žiarou, vidíte ho? Spojenie skutočnosti minulej, súčasnej a snáď i budúcej pod názvom Z iných svetov. Akých? Dávno minulých, snáď len zdanlivo zabudnutých, tých, čo prídu, alebo prítomných v každom z nás práve v tomto okamihu súčasnosti? Veď aj naše vlastné 'vnútorné' svety sú pre nás častokrát blízke - aj záhadné, zároveň. Nechýba ani rovnováha farieb. Chladné dopĺňajú žiarivo ohnivé.
Častým motívom výtvarníka Stana Trepača je anjel - v umení spája doby minulé so súčasnými a zrejme nevymizne ani v budúcnosti - možno v duchu autorovho obrazu V novom svete. Anjel je stále tu, podobne ako večné symboly: Kríž, Kalich - takisto názvy autorovich obrazov. Prečo symboly pretrvali? Existuje vôbec jednoznačná odpoveď? Zrejme nie, tú svoju nám však výtvarník Stano Trepač prezradil rád:"Symbol má tú výhodu, aspoň pre mňa, že za sebou skrýva mnoho výjavov. Je sám, no napriek tomu je tak silný a obsažný, že sa dá z neho čerpať a variovať ho snáď donekonečna. To, že vznikol, má však vždy na svedomí určitá doba, alebo - povedzme, istá skupina ľudí, ktorá dokáže pod tento symbol zhrnúť celé svoje snaženie. A ak to snaženie prinášalo po stáročia aspoň čosi pozitívne, niet dôvod čudovať sa, že pretrvalo."
Možno ani materiál, ktorým umelec zhmotňuje vízie nie je náhodná voľba. Používaná technika, olej na plátne. Opäť prepojenie, harmónia, energia. Stačí iskra, aby plátno nasiaknuté olejom vzbĺklo, odovzalo teplo ako aj energiu poznania, možno v duchu ďalšieho autorovho diela s názvom: Ohnivá predtucha. A časy minulé? Plátno nasiaknuté olejom, posvätným či bežným ako fakľa osvetľovalo cestu - do známa aj neznáma. Možno sa i pre vás spoločníkom pri hľadaní odpovedí známa-neznáma stanú práve diela autorov Jána Ťapáka a Stana Trepača.

Text c Maja Kadlečíková


Ján Ťapák:

Stano Trepáč:




Detský recept s nápadom: Jesenný čokoládový úsmev

Jesenný čokoládový úsmev

Potrebuješ: hrušky, hrozno, 2 polievkové lyžice cukru, šťavu z polovice citróna, mliečnu čokoládu, 2 polievkové lyžice masla
Ako sa to podarí: Hrozno umy, bobuľky odtrhni zo strapca. Hrušky ošúp, vyrež alebo vyber lyžicou dužinu s jadierkami, prekroj na štvrtinky. Polovicu hrušiek daj do hrnca, zalej vodou, aby boli prikryté, pridaj cukor, citrónovú šťavu - pre chuť, aj aby ostali biele, nechaj zovrieť, var 5 minút, kým sú mäkké. Vyber na sitko, nechaj odkvapkať, daj na tanier spolu s čerstvými hruškami a hroznom. Do malého hrnca daj nalámanú čokoládu, maslo, zapni  sporák na minimum a stále miešaj, kým sa čokoláda neroztopí a polej ňou ovocie.

Tipy:
1. Keď nemáš hrušky a hrozno, polej čokoládou jablká alebo iné ovocie, čo máš poruke.
2. Ak povaríš všetky hrušky a jablká, do vody pridáš okrem cukru a citrónovej šťavy aj škoricu a pár kúskov voňavého klinčeka, ak máš rád, urobíš ovocný kompót. Môžeš poprosiť mamičku, nech ho zavarí, budete mať aj v zime.
3. Vodu, v ktorej si varil ovocie, nevylej, ale vychladnutú vypi - je to malinovka plná vitamínov.
4. Ak sa ti nechce roztápať čokoláda, posyp ovocie kakaom, kokosom alebo tým, čo máš rád.
5. Jablká a hrušky môžeš, ale nemusíš ošúpať, pod šupkou je najviac vitamínov.

Text a foto: Maja Kadlečíková

(Recept bol zverejnený v detskom časopise Fifik)


Detský recept s nápadom: Banánová nutela

Banánová nutela

Potrebuješ: 1 banán, 1 polievkovú lyžicu medu alebo cukru, 1 čajovú lyžičku kakaa, 1 polievkovú lyžicu pomletých orechov
Ako sa to podarí: Roztlač banán vidličkou, premiešaj s medom alebo cukrom, mletými orechami, kakaom a vymiešaj na hladký krém. Natri na chlieb, pečivo, daj na puding, palacinky alebo zjedz iba tak.

Tipy:
1. Orechy môžeš použiť vlašské, lieskové, alebo aké máš rád. Pár nechaj na ozdobu. Sú zdravé, kakao, banán a med takisto.
2. Ak nutelu nezješ naraz, daj ju do chladničky. Vydrží minimálne týžden, môžeš spraviť do zásoby.

Text a foto: Maja Kadlečíková

(Recept bol zverejnený v detskom časopise Fifik)


Poézia: asi to tak má byť

asi to tak má byť

niekto nemal nič, a niekto stratil veľa,
do prázdna sa škerí opustená diera,
ako to pochopiť? - asi to tak má byť.

niekto klame stále a ľudia mu veria,
iný vraví čistú pravdu a všetci naň prstom mieria,
ako to pochopiť? - asi to tak má byť.

niekto má rád peniaze, iný zasa krásu,
niekto dá sám sebe 'persona non grata' do skrčeného pasu,
ako to pochopiť? - asi to tak má byť.

niekto hojí rany iných, druhý po nich šliape,
niekto predal cudzie perie, iný svoje driape,
niekto nosí kožu na trh, druhý sa z nej zvlieka,
niekto robí to, čo nevie a predsa mu tlieskaš
ako to pochopiť? - asi to tak má byť.

(Maja Kadlečíková, knižka Prezlečený anjel)

Poézia: cena za úsmev

cena za úsmev 

bojíme sa rozhovorov, preto spíme sami,
nebolia nás cudzie žiale, klameme sa snami.
a tie sa nám vysmievajú s múdrou maskou bláznov,
civia na nás spoza rohu a tvária sa prázdno.

strácajú sa s ranným šerom, ospalé a clivé,
tešia sa, že v noci zhrabnú naše duše hnilé.
malé strachy nočných búrok praskajú nám v kostiach,
cez deň vlezú do ulity, v noci sa nám pomstia.

(Maja Kadlečíková, knižka Prezlečený anjel)


Poézia: na rebríku

na rebríku

mlčky sedím na rebríku, pokúšam sa o nadhľad,
vidím ľudí kričať v tichu, niečo mi chcú povedať.
ja si sedím na rebríku a oni sa klbčia v tichu,
nechcú vyliezť na rebrík, a ja nechcem ten ich krik.
ja tam dolu nezleziem, odmietam žiť s hluchými.
Oni hore nevylezú, neznášajú rebríky.

(Maja Kadlečíková, knižka Prezlečený anjel)

Poézia: nebojím sa

nebojím sa

nebojím sa strachu, je pravidelný hosť,
vždy keď má na mňa chuť, dá to na známosť.
nebojím sa samoty, tej, ktorá ma lieči,
utekám pred ruchom hlučne prázdnych rečí.

odpúšťam dopredu, tebe, sebe, iným,
každý z nás má v srdci svoje vlastné kliny.
neublíži slovo, ak nie je riadená strela,
bodá iba neláska a priamo do cieľa.

(Maja Kadlečíková, knižka Prezlečený anjel)

Poézia: riekanky

riekanky

aka fuka funda luka život nám dáva zauchá,
eniky beniky kliky bé, my mu dáme naraz dve.
mala som milenca, stratila som lásku,
mama mala Emu, dnes má v srdci vrásku.

u nás taká obyčaj, správnu pieseň požičaj.
nauč sa ju naspamäť a bude ti patriť svet!
vrabce z tŕnia ju už vedia a tak teraz v suchu sedia.
zabudli na voľnosť polí, v zlatej klietke nič nebolí.

(Maja Kadlečíková, knižka Prezlečený anjel)

Poézia: dospievanie

dospievanie

nikto nevie, čo sa deje,
z dieťaťa sa človek derie,
koža je mu zrazu malá
a tak kúsky rôzne stvára.

vyťahuje ruky, nohy,
otŕča päsť pred oči,
niekedy mu preskočí.

potom pije slzy vlastné,
nie vždy má chuť písať básne.
mocuje sa so snami,
kým ho nejaký nezmámi.

má ho v uchu, vlasoch, oku,
neprizná ho po pol roku,
po trištvrte, po celom,
no v duši je rytierom.

veterné sú mlyny žitia,
každého raz do rúk chytia,
s náplasťou dospelosti na tvári
sa nám snom ujsť podarí.

(Maja Kadlečíková, knižka Prezlečený anjel)

Poézia: ľudia, ktorí sú

ľudia, ktorí sú

prečo nestretnem ľudí, ktorí sú,
čo ma do komnaty pravdy odnesú,
prečo mlčia tí, čo lásku unesú a hovoria len takí,
ktorí malosť na piedestál prázdnym slovom vynesú.

tak kde tí správni ľudia sú, viem že sú, viem že sú,
prečo práve oni mlčia, iba ticho prinesú.

Stretávam vo vzduchu všelijaké tváre,
privreté oči, tí majú na mále,
zhrbené chrbáty tlačia telo k tráve,
dlane v pästiach hrozia, že sú vždycky v práve.

tak kde tí správni ľudia sú, viem že sú, viem že sú,
prečo práve oni mlčia, iba ticho prinesú.

Hlavy víria ničotu a utaja myšlienky,
leziem do nich cez oči, brodím sa cez spomienky.
plávam v očiach bez kolesa a bojím sa, bojím prestať,
lovím dušu cez prsty a topím sa v tichosti.

tak kde tí správni ľudia sú, viem že sú, viem že sú,
prečo práve oni mlčia, iba ticho prinesú.

(Maja Kadlečíková, knižka Prezlečený anjel)

utorok 12. apríla 2016

Poézia: Vrátil si sa nepozvaný

Vrátil si sa nepozvaný

Vrátil si sa nepozvaný
vrazil nôž do čerstvej rany
je po samú čepeľ v krvi
na dne studne sú okovy

Plameň hasne, ledva horí
pripomína vlny v mori
na vrchole šumí pena
pod povrchom spí ozvena

Ozvena s príchuťou soli
taká, ktorá stále bolí
voda spieva chorál dávny
sme stratení, návrat márny

(Text c Maja Kadlečíková, knižka Z radosti)

Recept: Sladký cestovinový šalát s mandarínkou, kokosom a medom

Sladký cestovinový šalát s mandarínkou, kokosom a medom

Príprava: 15 minút
Tepelná úprava: 25 minút
Náročnosť: +

100 g rezancov
300 g penne
100 g makarónov
5 ks mandarínka
5 PL strúhaný kokos
5 PL med

Cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve vody podľa návodu na obale, zlejeme, prepláchneme vlažnou vodou a necháme odkvapkať. Mandarínky ošúpeme z vrchnej aj tenkej šupky, použijeme len nakrájanú šťavnatú dužinu. Ovocie zľahka premiešame s cestovinami, pridáme med, pred podávaním posypame strúhaným kokosom.

Tip: Môžeme použiť ľubovoľné tri druhy cestovín, med nahradiť cukrom, kokos trebárs mletými orechami a podobne.

Text, realizácia, foto c Maja Kadlečíková, Šaláty, kolektív autorov


Recept: Kakaové trubičky s orechami

Kakaové trubičky s orechami

Príprava: 5 minút
Tepelná úprava: 25 minút
Náročnosť: +

500 g cestovín penne
5 PL kakaa
5 PL masla alebo margarínu
5 PL vlašských orechov
5 PL práškového cukru + trochu na ozdobu

Cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve vody podľa návodu na obale, zlejeme, prepláchneme vlažnou vodou a necháme odkvapkať. Vlašské orechy podľa potreby nahrubo nasekáme. Maslo rozpustíme, primiešame kakao a polovicu cukru. Premiešame s cestovinami, posypeme orechami, zvyšným cukrom a podávame. Misu či misku ozdobíme tak, že vnútorný okraj potrieme vodou a posypeme práškovým cukrom.
Tip: Namiesto penne môžeme použiť akékoľvek menšie cestoviny, vlašské orechy sa dajú nahradiť lieskovými či inými nesolenými podľa vlastného výberu, nech posilnia účinnými zložkami, čo skrývajú. Vyskúšajte celozrnné cestoviny, cukor nahraďte medom.


Text, realizácia, foto c Maja Kadlečíková, Šaláty, kolektív autorov



Recept: Kalerábovo-mrkvový šalát s cesnakom

Kalerábovo-mrkvový šalát s cesnakom

Príprava: 15 minút
Náročnosť: +

5 ks kaleráb
3 ks mrkva
2 strúčiky cesnak
5 PL olej
2 PL ocot
soľ
mleté čierne korenie

Kaleráb, mrkvu a cesnak očistíme, najemno nastrúhame, osolíme, aby zelenina pustila šťavu. Pridáme olej, ocot, mleté čierne korenie podľa chuti, premiešame a podávame. S chlebom, alebo ako prílohu či šalát k varenému jedlu.

Tip: Pre posilnenie sviežosti a šťavnatosti nahraďte ocot čerstvou šťavou z polovice citrónu. Citrón je zdravý, ochráni pred infekciou, posilní obranyschopnosť organizmu. Napriek kyslosti je citrón zásadotvorný a zázračne zharmonizuje organizmus a podporí metabolizmus. Môžete, ale nemusíte nechať odstáť pred servírovaním v chladničke.

Text, realizácia, foto c Maja Kadlečíková, Šaláty, kolektív autorov



Recept: Zapekané cestoviny s mrkvou, kápiou, kukuricou a syrovou omáčkou

Zapekané cestoviny s mrkvou, kápiou, kukuricou a syrovou omáčkou
Príprava: 15 minút
Tepelná úprava: 30 minút
Náročnosť:++

500 g špagiet alebo iných cestovín
4 ks mrkva
1 malý pohár zaváranej kápie
1 vrecúško mrazenej kukurice á 250 g
500 ml kyslej smotany
100 g nastrúhaného tvrdého syra
soľ
olej
papier na pečenie

Cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody podľa návodu na obale, scedíme, prepláchneme vlažnou vodou, necháme odkvapkať. Kápiu zlejeme, necháme odkvapkať, podľa potreby nakrájame. Mrkvu ošúpeme, najemno nastrúhame. Premiešame s mrazenou kukuricou, vopred ju nerozmrazujeme. Zapekaciu misu alebo hlbší plech vystelieme papierom na pečenie. Do misy dáme cestoviny, pripravenú zeleninu, premiešame s olejom, trochu posolíme. Dáme do zapekacej misy, povrch potrieme kyslou smotanou, posypeme nastrúhaným syrom. Pri pečení sa spoja a vytvoria syrovú omáčku. Vložíme do rúry predhriatej na 200 stupňov, zapekáme, kým sa syr neroztopí.

Tip: Ak ste na obed uvarili priveľa špagiet, zvyšné môžete zapiecť s ľubovoľnou oblohou a omáčkou na večeru v rúre.

Text, realizácia, foto c Maja Kadlečíková, Víkendová kuchárka, kolektív autorov



Recept: Rezance s makom

Rezance s makom

Príprava: 30 minút
Tepelná úprava: 15 minút
Náročnosť:++

500 g rezancov
200 g maku
150 g práškového cukru
125 g  rozpusteného masla

Mak pomelieme, premiešame s cukrom. Rezance domäkka uvaríme vo vriacej vode podľa návodu na obale, zlejeme, krátko prepláchneme vlažnou vodou, necháme odkvapkať, v hrnci premiešame s makom. Pred podávaním polejeme rozpusteným maslom. 

Tip: Namiesto mletého maku môžeme rezance premiešať s mletými orechami s cukrom.

Text, realizácia, foto c Maja Kadlečíková, Víkendová kuchárka, kolektív autorov


Recept: Široké rezance s paprikovou smotankou a opraženou cibuľkou

Široké rezance s paprikovou smotankou a opraženou cibuľkou
Príprava: 15 minút
Tepelná úprava: 15 minút
Náročnosť:+

500 g široké rezance
500 ml kyslá smotana
2 KL mletá červená paprika
1 veľká cibuľa
olej
soľ

Rezance uvarte v dostatočnom množstve osolenej vody podľa návodu na obale. V panvičke zohrejte olej, pridajte ošúpanú nakrájanú cibuľu a opražte dozlatista. Smotanu premiešajte s mletou červenou paprikou. Zmiešajte s uvarenými, vlažnou vodou prepláchnutými rezancami. Tesne pred podávaním posypte opraženou cibuľkou.

Tip:
Namiesto rezancov využite akékoľvek iné cestoviny. Smotanová omáčka je vhodná aj ako studený dip. Takisto ju využijete pri príprave rýchleho cestovinového šalátu.

Text, realizácia, foto c Maja Kadlečíková, Víkendová kuchárka, kolektív autorov


nedeľa 10. apríla 2016

Poézia: všetko má svoj čas

všetko má svoj čas 

pomaly, len pomaly, nič ťa predsa nepáli
až tak aby si pridal do kroku.
pomaly, len pomaly, veď momenty žitia majú sled,
a tak nebuď zbytočne, tak zbytočne neposed.

pomaly, len pomaly, aby skutky zostali
tým čím mali byť.
pomaly, len pomaly, daj dosť času myšlienkam,
nech môžu svet oživiť.

pomaly, len pomaly, nepredbiehaj čas,
nedobre to vypáli.
pomaly, len pomaly, nedovoľ,
aby ti nervózni radcovia pod nohami dieru kopali. 

(Maja Kadlečíková, knižka Prezlečený anjel)

Poézia: Vejár

Vejár

Zvinutá ako had, z ktorého mám strach,
detské strachy zostávajú.
Rozvíjam sa ako had.
Vždy ma dráždil a bála som sa o tom hovoriť. 
Keď si predstavujem ako sipí cez púšť
vyprahnutú pichľavým slnkom a vyzlieka sa sám zo seba,
premkne ma úzkosť.
Vlní sa v krivkách odvahy a zbabelosti.
Vtedy pripomínam zrnká piesku,
čo odolávajú horúčave len preto, že sa boja hada.
Netrpezlivo si posielajú správy o jeho pohybe.
Asi ani nepríde, šepkajú akosi zo zvyku.
No v predstavách čírych ako sklo
rozhorúčené žeravou guľou na oblohe je príliš na dosah.
Niekedy až na dotyk.

(Maja Kadlečíková, knižka Prezlečený anjel)

Poézia: Sama

Sama

Byť tak sama so sebou a
hrať sa,
byť tak sama so sebou a
smiať sa.
Byť tak sama so sebou a vysmievať sa,
aj zo seba.
Byť tak sama so sebou, keď o tom nikto nevie,
bývam sama so sebou, keď o tom nevieš,
bývam aj sama.
Biť na poplach celkom potichu, keď to nikto nepočuje,
často bijem na poplach a ty to nepočuješ.
A občas bijem na nesprávne dvere.
Bijem sa sama so sebou a niekedy aj za seba,
bijem sa pred zrkadlom, keď ma dobehne úprimnosť.
Bijem tých, ktorých milujem asi len preto,
aby vedeli, že tu som, zostanem, chcem pri nich byť.

(Maja Kadlečíková, knižka Prezlečený anjel)

Recept: Trojuholníčky s veselou zeleninovou nátierkou a chia semienkami

Trojuholníčky s veselou zeleninovou nátierkou a chia semienkami

Prísady: čerstvý cottage syr biely alebo s pažítkou, paradajky, mladá cibuľka, chia semienka, plátky chlebíka
Postup prípravy: Paradajku a cibuľku očistíme, umyjeme, nadrobno nakrájame, premiešame s cottage syrom, podľa potreby dosolíme. Natrieme na plátky chlebíka, šikmo prekrojíme na trojuholníčky, posypeme chia semienkami.
Tip: Chia semienka sú plné zdravia, výživy, vitamínov a energie. Farebné servírovanie je pre deti príťažlivé. Semienka však treba dávkovať s citom. Pre dospelého postačí jedna zarovnaná polievková lyžica denne, pre väčšie deti čajová pre menšie kávová.

Text, realizácia, foto
c Maja Kadlečíková, pre Biomila


Recept: Voňavá cukinová nátierka s korením

Voňavá cukinová nátierka s korením

Prísady: 1 malá cukina, soľ, 5 polievkových lyžíc slnečnicového oleja, celé farebné korenie, mletý zázvor a štipka čili prášku na ozdobu
Postup prípravy: Mladú cukinu s mäkkou šupkou a jadierkami umyjeme,  neošúpanú nakrájame na kocky. Staršiu s tvrdšou šupkou a jadierkami ošúpeme, dužinu s jadierkami vyberieme polievkovou lyžicou. Pevnú časť nakrájame na kocky. Dáme do hrnca, zalejeme vodou tak, aby bola ponorená, osolíme, pridáme pár zrniečok farebného korenia. Varíme domäkka, kým sa všetka voda neodparí. Podľa potreby ju dolejeme. Pridáme olej, pomixujeme ponorným mixérom, korenie nevyberáme. Pred podávaním ozdobíme čili práškom, mletým zázvorom a čerstvo zomletým celým farebným korením. Chuť cukiny uvarenej s celým korením a vôňa čerstvo pomletého je jedinečná. Servírujeme natreté na chlieb, alebo ako stupený dip k syru či zelenine. Šupku z cukiny a dužinu s jadierkami môžeme použiť na vývar podobný kuraciemu, stačí uvariť v osolenej vode a scediť, ako základ zeleninovej polievky.

Text, realizácia, foto
c Maja Kadlečíková, pre Biomila






Recept: Tortička s paradajkovou omáčkou, kukuricou a kvietkom

Tortička s paradajkovou omáčkou, kukuricou a kvietkom

Potrebné prísady: 200 g špaldových celozrnných špirál, soľ, 1 paradajková  omáčka, sterilizovaná kukurica, nastrúhaný tvrdý syr, paradajka a petržlenová vňať na ozdobný kvietok
Postup prípravy: Špirály domäkka uvaríme v dostatočnom množstve vriacej mierne osolenej vody, zlejeme, necháme odkvapkať. Premiešame s paradajkovou omáčkou, vmiešame polovicu scedenej sterilizovanej kukurice, zľahka natlačíme do dvoch menších alebo jednej väčšej najlepšie okrúhlej umelohmotnej nádoby, necháme vychladnúť a aspoň na 1 hodinu vložíme stuhnúť do chladničky. Vyklopíme, ozdobíme zvyšnou kukuricou, strúhaným syrom. Paradajku vodorovne prerežeme na dve polovice. Každú polovicu narežeme do kríža ako kvet, pridáme k nemu lístok z kúska petržlenovej vňate. Tortička je dobrý spôsob ako vašej ratolesti ponúknuť príťažlivo pripravené jedlo, ale aj na detskú oslavu.  
Tip: Špirály môžete pripraviť nielen nastudeno ako tortičkový cestovinový šalát. Vyskúšajte posypať horúce, premiešané s omáčkou, nastrúhaným syrom - ten sa na nich roztopí a vyčarí syrovú omáčku.

Text, realizácia, foto
c Maja Kadlečíková, pre Biomila



Recept: Dvojtekvičkový hummus

Dvojtekvičkový hummus

Prísady: 1 malá cukina alebo tekvička, 1 malá tekvička hokkaidó na ozdobu, 5+5 polievkových lyžíc olivového oleja, 2 polievkové lyžice vínneho octu, soľ, trochu mletého čierneho korenia, 2 strúčiky cesnaku, 2 polievkové lyžice sézamovej pasty tahína, 1 biely jogurt, sézamový olej na poliatie a semienka na posypanie
Postup prípravy: Cukinu aj hokkaidó nakrájame na plátky, z oboch strán potrieme polovicou oleja, dáme na plech a v rúre predhriatej na 200 stupňov upečieme dozlatista. Horúce posolíme. Hokkaidó odložíme bokom. Cukinu nakrájame na menšie kúsky, dáme do nádoby mixéra, pridáme ocot, zvyšný olej, nakrájaný cesnak, mleté korenie, tahínu, jogurt a nahladko pomixujeme. Podľa potreby dosolíme. Podávame s opečenými plátkami hokkaidó. Pred servírovaním polejeme sézamovým olejom a posypame sézamovými semienkami. Podávame s chlebovou plackou pita, pečivom, alebo ako studenú omáčku - dip.

Tip: Samotné opečené plátky cukiny a tekvičky sú výborná príloha ako aj samostatné jedlo napríklad s varenými zemiakmi. Hummus sa dá urobiť aj z tých, čo ostanú na druhý deň. Mladú mäkkú cukinu a tekvičku šúpať a vyberať dužinu netreba.

Text, realizácia, foto c Maja Kadlečíková, pre Biomila


Recept: Pšeno so sušeným a pečeným jabĺčkom

Pšeno so sušeným a pečeným jabĺčkom

Prísady: 250 g pšena, med, mletá škorica, štipka soli, 2 čerstvé jablká, olej, sušené jablká
Postup prípravy: Pšeno pripravíme podľa návodu, do hotového vmiešame 2 polievkové lyžice oleja a med. Jablká očistíme, nakrájame na mesiačiky a krátko dozlatista opečieme na oleji, čím sa zvýši ich prirodzená sladkosť. Spolu so sušenými jabĺčkami primiešame k pšenu. Pred podávaním posypame mletou škoricou.
Tip: Namiesto oleja vyskúšajte na opečenie jabĺčka prepustené maslo ghí.

Text, realizácia, foto c Maja Kadlečíková, pre Biomila


Recept: Šťavnaté ovsené kocky

Šťavnaté ovsené kocky 

Prísady: 2 čerstvé jablká, ovsené vločky, za hrsť sušených jabĺčok, hrozienok, ľanových semienok, tekvicových jadierok, 2 polievkové lyžice medu alebo trstinového cukru, 5 polievkových lyžíc oleja
Postup prípravy: Rúru predhrejeme na 200 stupňov. Jablká ošúpeme, najemno nastrúhame, zmiešame s nakrájanými sušenými jabĺčkami, hrozienkami, ľanovými semienkami, tekvicovými jadierkami, vmiešame med, olej, zahustíme ovsenými vločkami. Dáme do chlebíčkovej formy vyloženej papierom na pečenie. Za asi pol hodinu upečieme dozlatista, vyberieme, necháme trochu vychladnúť a nakrájame.
Tip: Nakrájajte koláč na kocky a ponúknite ich deťom na hranie, nech z nich niečo postavia - za odmenu sa zdravým koláčikom môžu sami ponúknuť a určite ostane aj pre ostatných. Koláčik je bez múky a vajíčka.

Text, realizácia, foto c Maja Kadlečíková, pre Biomila


Recept: Celozrnné špagety s dvojitým cesnakom

Celozrnné špagety s dvojitým cesnakom

Prísady: 250 g celozrnných špagiet, soľ, olivový olej, 4 strúčiky čerstvého cesnaku, 1 polievkovú lyžicu sušeného cesnaku, nasekaná pažítka, petržlenová vňať a koriander na posypanie
Postup prípravy: Špagety uvaríme podľa návodu v osolenej vode, zlejeme a necháme odkvapkať. Cesnak očistíme, časť najemno roztlačíme alebo pretlačíme, časť nasekáme. Špagety premiešame s olejom, čerstvým a sušeným cesnakom, pred podávaním podľa potreby dosolíme a posypeme bylinkami.
Tip: Namiesto olivového vyskúšajte sézamový olej.

Text, realizácia, foto c Maja Kadlečíková, pre Biomila


Poézia: Keď duša plače

Keď duša plače

Keď duša plače,
niet rady jej,
tej mojej duši
bolestnej

Žiaľ, úzkosť a chlad,
to zostalo v nej,
v tej mojej duši
citlivej

To, čo ju bolí,
šepkať smie,
viem, nemyslí to so mnou zle,
vyplaviť smútok
zo mňa chce

(text c Keď duša plače : Maja Kadlečíková, obraz: Ubolená duša c Daniel Brogyányi,
knižka Z radosti)



Poézia: Uhol pohľadu

Uhol pohľadu

Pozerám sa na mláku
s obavou a bez strachu
čo hladina skrýva
v tieni striebrosivá

Hladinu rozčerí kameň
už je s ilúziou amen
vypláva von všetka špina
zrkadlí sa bačorina

Svieti slnko na mláku
zas je krásna bez prachu
leskne sa a usmieva
v zlatých lúčoch vyhrieva

(text Uhol pohľadu c Maja Kadlečíková, knižka Z radosti)


pondelok 4. apríla 2016

Poviedka pre deti: Vyhúknutá

Vyhúknutá                                                        

Vlasy mám po mame, oči po otcovi, aspoň to všetci hovoria. Po kom som ale vyrástla tak, že sa na všetkých pozerám zvrchu, tak to by ma fakt zaujímalo. Nepozerám sa zvrchu dobrovoľne, inak nemôžem. Nezvládam. Nedá sa. A to som bola ešte vlani medzi dievčatami, keď sme sa stavali na začiatku telesnej výchovy do radu podľa výšky, v nenápadnom strede. Stačili jedny prázdniny, iba dva mesiace voľna, a všetko mi bolo malé. Krátke. Niekedy aj úzke. Po návrate od babky spľasla mama rukami a začala lamentovať: "Božemôj Maťa, zo všetkého si vyrástla! Čo si teraz oblečieš do školy? Čo budeme robiť?" Čo budeme robiť je mamina obľúbená veta. Moja už menej. Keď som sa ale na seba pozrela do zrkadla, do smiechu mi vôbec nebolo. Stála som tam v blúzke s rukávmi smiešne skrátenými, hoci sa ešte stále tvárili ako dlhé. Minimálne v mojich predstavách. Plakať som odmietla a na ten svoj zjav v zrkadle som sa snažila zaškeriť. No, nepodarilo sa, to v očiach vyzeralo ako slzy. Rázne som ich zotrela a vyplazila na seba jazyk. Plakať nebudeš, hotovo. Nie si malá. Alebo áno? Tak čo, poviem, že rukávy sú trojštvrťové. Veď je to módne, trendy, úžasné! Ale ako som si ich horúčkovite sťahovala dolu, vôbec som taký pocit nemala.
Aj tak, plakať nemôžem, ani sa sťažovať. Na to je u nás expert mama. A ani sa jej nemôžem pýtať na otca. Hneď sa rozplače, že si to nezaslúžila a podobne. Akoby som ja za to mohla, že odišiel, keď som prišla na svet a odvtedy sa neobjavil. Teda, u nás. Tak som teda zvedavá, odkiaľ babka vie, že oči mám po otcovi, keď hovorí: ani ho nevidela. Len mamku s veľkým bruškom, teda so mnou. V tom bruchu. Na bocianov neverím. Kto by veril? No dobre, asi ho babka možno videla, môjho otca, ale len na fotografii a zapamätala si, aké má oči. Ja mám také zvláštne, teda, aspoň podľa mňa. Zelené s nejakými akoby zlatými bodkami. Je ich vidno iba keď sa pozerám do slnka, povedala moja najlepšia kamarátka. Ja si ich vtedy pochopiteľne nevidím a aj tak, do slnka sa nepozerá dobre a nedá sa to dlho vydržať.  Väčšinou žmúrim. "Ty máš také pekné oči," oznámi vždy Lenka a dodá:"Aj ja by som chcela také mať." Ona má také normálne, hnedé, čokoládové. Tiež sú fajn, no je nespokojná, v ich rodine majú všetci rovnaké. Niežeby bola rada - niečo ich spája. Na prvý pohľad.
Mňa moje oči podobné s otcom skôr pred mamou rozdeľujú. Keď už fakt nevie, čo má povedať, tak zahlási:"Ešte aj oči máš po ňom!" Akoby som za to mohla, však? Horšie to ale aj tak bude s tým mojim rastom. Predstavujem si ako zo mňa trčia ruky, nohy, a to sa nepozerám do zrkadla. Však vlasy, čo mi cez prázdniny takisto narástli, to jediné dlhé, o čo som stála, muselo ísť preč. Mamka rozhodla, že s dlhými sú len starosti, vzala nožnice a bolo. Snažím sa neplakať, len tie slzy sa nejako i tak pokúšajú dostať von. Práve sa snažím sama seba presvedčiť: ten krivý okraj po zásahu môjho rodiča do vlasov bude niekto považovať za trendový výstrelok. Dosť o tom ale pochybujem. V našej siedmej bé vôbec nie sú módne uvedomelí. Myslia si, že super je to, čo nosia všetci. Nemajú zmysel pre extravaganciu. Dobre,   tak vám to poviem. Snívam o tom, že budem módna návrhárka a nosiť, čo budem chcieť. A sama vymyslím. Nakreslím. Ušijem. Aspoň zo začiatku. Potom budem mať veľký tím super krajčírok a tak. Teraz nosím to, čo sa páči mame. Hrôza, viete si to predstaviť. No dobre, aj preto sa mi smejú. Kašlem na nich, nech sa smejú.
Prvý september bola - nedeľa. Preto sa išlo do školy druhého. V pondelok. Nemala som ale veľké očakávania, že to pomôže. Jeden deň navyše. Za ten sa nezmenším. Na potvoru ani nebolo takzvané babie leto. Čiže šanca dať si tričko s krátkymi rukávmi, alebo bez nich. Z toho sa nevyrastá. Teda, čo sa rukávov týka. Keby bolo tričko krátke, neva, je to predsa trendy. Tričká so skráteným dolným okrajom, ako som sa dočítala v módnom časopise, sú trendy a odhaľujú bruško. To ja teda nemám, to bruško. Teda mám, ale je rovné ako lata. No, a to som sa zas napočúvala od mamy, čo by ona dala za také ploché brucho a ja si sťažujem. Nesťažujem, len ma to moje vyhúknutie, ako povedal mamin brat, ujo Maťo, zarazilo. A jeho pokrik:"Pozri Dáša, tá Maťa sa nám nejako cez leto vyhúkla!", ma definitívne vydesil. Odrovnal. A to už len čakám, kedy sa mi na tvári objaví akné. Viete, tie strašné pubertiacke vyrážky. Mali by prísť, aspoň som o tom čítala. Hormonálne zmeny. Priveľa čítam, aj mama hovorí. Tá v čase, keby mohla čítať, pre mňa za mňa aj zamilované romány, len plače. Nad svojim strateným životom. Ale aj tak si myslím, že jej nie je až tak zle. Nielen preto, že už nerastie a tak nehrozí, že bude vyhúknutá. Ako ja. Nepoviem jej to. Zas bude lamentovať, žeby sa jej ešte jeden, dva centimetre i viac zišlo. Takto musí nosiť topánky na vysokom, aby bola k svetu, a bolia ju z nich nohy…Kto by to zas počúval? Teda, počúvam to stále. Do telefónu, keď volá jej kamarátka teta Dana, mama neplače. To sa chváli ako jej je dobre. Tak fakt teda neviem.
Ale naspäť k škole. Keď mama videla, že sa chystám vyštartovať z predsiene iba v krátkych rukávoch, zavelila:"Sveter, a okamžite!" Načo jej vravieť, že má vyrastené rukávy a potom počúvať ten jej komentár. Tak som si to odpustila. Idem teda do školy, snažím sa vliecť z nohy na nohu, ale uvedomujem si, že by som mala skôr bežať, keď chcem prísť načas. Nechcem. Ale musím. Tak bežím a pritom si zas naťahujem rukávy, akoby to mohlo pomôcť. Nedá sa nič robiť, som tu. Vošla som do triedy, pozerám po spolužiakoch. Niektorí sa zmenili, trochu. Darina má nafarbenú ofinu na ružovo, to zas bude komentár od triednej. Niektorí sú opálení, iní nie. Ja sa už šúpem a môj ružový nos je super. Prasiatkový. Na zaplakanie. Ale pri tom vyhúknutí som na tú patáliu s nosom zabudla. Hľadám moju kamarátku Lenku. Už ju mám - a nespoznávam. Hoci dobre viem, že je to ona. V kúte v našej lavici sa krčí Lenka, akoby obložená vankúšmi. Je to Lenka s prídavkom, dosť okrúhlym. Také menšie okrúhle prídavky má aj na tvári. To bude to akné a hormonálne zmeny. Šiniem si to k nej a horúčkovite uvažujem, čo povedať. Nakoniec zo mňa vylezie také to priškrtené:" 'hoj," namiesto ahoj a sadnem si vedľa nej. Ako vždy. Takisto sa krčím stále zaskočená mojim novým vyhúknutým vzhľadom. Lenka sa stále viac krčí, mlčí a zdá sa, že má v očiach slzy. Viem, čoho sa bojí. V triede ešte nie je dvojica našich milých kamarátok. Dúfam, že si všímate tú iróniu v mojom hlase. Neznášame ich. Všetci. My s Lenkou asi najviac. Ale tajíme to, načo sa s nimi hádať a provokovať ich.
Pavla a Jozefína majú asi všetko. Dobre vyzerajú, sú vysoké, chudé, s odfarbenými vlasmi na blond a Jozefína má aj trvalú. Takú tú jemnú a určite aj drahú, šetrnú k vlasom, zasa tie časopisy! Keby som jej chcela urobiť zle, a veľakrát mám sto chutí, povedala by som jej Jožka, to neznáša. Výhradne ju musíme oslovovať Jozefína ako v tom filme s Marilyn Monroeovou Niekto to rád horúce. Že Jozefína bola v skutočnosti prezlečený muž, ju nezaujíma. Podľa mňa to ani nevie. Keby som jej povedala ako to bolo, aj tak by ma nepočúvala. Alebo na mňa vrieskala, že Jozefína je najkrajšia žena slávneho hollywoodskeho filmu a ja blbá to neviem. Tak nech držím, viete čo…No, poviem to tak pekne, ústa. Že MM sa tam volala Sugar, načo jej to hovoriť? Ja viem, veľa čítam a ešte aj pozerám filmy. Jozefíne stačí, že je to slávny trhák fabriky na sny a všetci vedia, že je najkrajšia. Minimálne v našej siedmej bé. Keď tak nad tým uvažujem, aj to robím často, Pavla pekná zrovna nie je. Teda, prirodzene, sama od seba. Hoci dobre vyzerá. Lebo všetko, čo nosí a má na sebe stojí za to. Dokonca nie je ani zaujímavá. Keby nemala blond odfarbené vlasy, dlhé umelé nechty, silný mejkap, oči podmaľované čiernou linkou a vždy super handry na sebe, neviem, čo by z nej ostalo. No, a tieto dve sú fakt príšerné.
   Ani som to nedomyslela a už stáli, po prázdninách úžasne nahodené, vo dverách. Jozefína sa klepala v tričku bez rukávov, ale sedelo jej. S flitrami a všelijakými tými trblietkami. Ja som si zas začala poťahovať rukávy i tak už dosť vyťahaného svetra. Išlo o to, do koho sa pustia ako prvého. Trochu ma mrzelo, že keď sa rozhodli pre Lenku, trochu som sa potešila."Jéžiš, Lena stlstla, to je strašné! Určite do seba džgala nejaké knedle babky na dedine a sama je ako knedľa. A fúj, čo to máš na ksichte, to čo je?," piskľavo škriekala  Pavla a Jozefína, rehotali sa ako bláznivé. "Hormonálne zmeny," vyhŕklo zo mňa. Pavla a Jozefína, dokonca ani v duchu ju radšej nenazývam Jožka, sa zasa začali rehotať ako kone. Sem-tam som mala naozaj pocit: erdžia. No, máte pravdu, mám strašnú predstavivosť. Dokonca si predstavujem pri čítaní, asi tak všetko. Je ale zas super, že keď čítam nejakú knihu, beží predo mnou ako film. Taký ten v mojej hlave. Všetko vidím, niekedy aj cítim, vôňu kvetov a tak. Mama hovorí, že mám svoj vlastný svet a nejako ju to štve. Ona sa radšej spolieha na také tie skutočné obrázky a fotografie v časopisoch pre ženy. Žiadne vlastné. Ale aj Lenka na mňa dosť čumela, keď som jej hovorila o filmoch v mojej hlave. Ona nič také nemá."Maťa, si šibnutá," reagovala. Ale povedala to tak milo a vôbec nie v zlom, že sme sa obidve rozosmiali. "Jasnačka, že som," vrátila som jej to trochu odveci. Bolo nám fajn, ako sme sa tak smiali a mali pocit, že všetko je v pohode.Teraz po prázdninách je to horšie. Tak sa obrátim k Lenke a pošepkám:"Neboj, to prejde, budeme cvičiť alebo niečo také…" Lenka sa rozvlykala:"Neprejde, stále budem takáto príšera!" Od záchvatu plaču a hystérie nás obe zachránilo zvonenie na hodinu.
   Triedna Petulíková vošla a od nej nebezpečenstvo nehrozí. Aspoň nie nejaké priame. Na ľudí sa pozerá tak akoby hľadela niekam za nich a oni boli len vzduch. Niekedy uvažujem, čo tam takého zaujímavého niekte v diaľke vidí. Myslím, že nič, len tak civí - chcela som povedať do blba, ale radšej poviem do neznáma. O rok budem ôsmačka a tak skúšam už teraz pôsobiť kultivovane. Petulíkovej ale zrazu padli okuliare rovno z nosa, ešteže ich má na takej tej staromódnej retiazke. Potom si ich prichytila, aby jej netresli o stôl a nerozbili sa na nich sklíčka. A urobila niečo zvláštne, pre ňu určite. Usmiala sa. "Milí moji, mám pre vás prekvapenie," - skoro som odpadla. "Našu školu navštívi práve teraz, ako som sa dozvedela, skupina skautov čo hľadajú talenty," pokračovala. No to je veta, čo si o tom myslieť? dumala som. Nakoniec bolo jasné, že pani učiteľka je fajn, spravodlivá, oddaná škole, vzdelávaniu a deťom - ako sama napriek zjavnej odmeranosti hovorí, ale žije vo svojom svete. K nej reči o módnych skautoch, čiže vyhľadávačoch modelingových talentov, budúcich kráľovien prehliadkového móla, ešte nedorazili. Preto takisto dosť zízala na ženu a muža perfektne vystajlovaných, to mám z tých módnych časopisov, čítam totiž všetko. Ale  Petulíkovú máme všetci radi, aj Pavla a Jozefína. Nerobí rozdiely, na nikom nesedí a iba nás učí, učí, učí, aby sme nejako v tom živote obstáli - to je zas jej obľúbená veta. Keď po krátkom zaklopaní skauti vtrhli, či skôr vplávali do triedy, prišla s nimi aj celá parfuméria. Petulíková verná naučeným zvyklostiam okamžite trochu ospravedlňujúco otvorila okná. Keď videla ich spýtavý pohľad, takmer šarmantne prehodila:"Trochu otvorím, nech sa tie decká po prázdninách preberú a správne reagujú na vaše požiadavky." Vrátili jej úsmev a potom už len očami behali po triede. Tam a naspäť. Bolo mi zábavné, ako sa Pavla a Jozefína v prvej lavici narovnali. Neviem načo, v tom svojom super ligotavom oblečení boli neprehliadnuteľné.
   Muž s tvárou dieťaťa, inak, celkom pekný chalan, to asi budú zas tie hormóny, sa pristavil pri Jozefíne. Myslela som, že sa rozplynie. Teda, Jozefína. Už som chcela sledovať, čo bude, no ako som zodvihla oči, niekto mi bránil vo výhľade. Chcela som ho odohnať, ale bola to tá žena. Mala peknú súmernú tvár. To je základ prirodzenej krásy, súmernosť bez ohľadu na typ postavy, kilogramy, prosto celkový vzhľad. Áno, zas tie časopisy. Rozhodla som sa, že ju teda neodoženiem a zmierila sa s predstavou: ako sa tvári Jozefína asi neuvidím. Tá žena si však, ako som s hrôzou zistila, prezerala mňa. Tak som sa ešte viac prikrčila a pokúšala sa ignorovať zazeranie Lenky. Čo ja za to môžem? "Prepáč, mohla by si sa prosím postaviť a narovnať?", povedala dosť nahlas - a to už na nás zízala celá trieda. "A prečo?", odvetila som zarazená vlastnou odvahou. Žena sa rozosmiala:"Rada by som si ťa prehliadla," vysvetlila. "A čo sme na prehliadke?" pokračovala som a nadávala si aká som hlúpa. Žeby zas tá puberta a hormóny? Žena bola zaskočená a Petulíková ako aj celá trieda na mňa nechápavo hľadeli. O Lenke nehovoriac. Tá skautka sa ale nevzdávala. Vyzeralo to dokonca tak, že ju to začína baviť. Jozefína s tým mužom niekam zmizli. Hneď som ale zistila, že boli vonku na chodbe. Počula som ako sa rozprávajú a Jozefína sa len nervózne chichúňa. "Prepáč. Môžeme ísť na chvíľu na chodbu? Rada by som sa s tebou porozprávala. Teda, ak pani učiteľka dovolí," švitorila súmerná. Petulíková zrejme očarovaná celou tou noblesnou situáciou a pojazdnou parfumériou - okná už boli zavreté, asi aby ani troška vône neunikla len tak na čerstvý vzduch, veľkoryso dovolila. "Ale samozrejme, nech sa páči, myslím, že chodba je vhodné miesto…," odporučila.
   Tak sme vyšli von. V triede zrazu zmenenej na bandu zízajúcich spolužiakov sa mi ostať nechcelo. Okno na chodbe som otvorila ja. Jednak som potrebovala čistý vzduch, jednak som v pohode dočiahla vďaka prázdninovému vyhúknutiu na kľučku, čo sa mi nikdy predtým nepodarilo. Trochu som sa ale musela vytiahnuť, narovnať - a to bola chvíľa, keď si ma tá žena aj muž so záujmom prezerali."Dobrá, prirodzene štíhla, súmerná postava a zaujímavé oči, s vlasmi niečo urobíme, prefarbíme, nakrútime, zahustíme," začali verklíkovať a pozerali na mňa. Ale tak, akoby som tam nebola. Podobne ako Petulíková. S tými očami ma ale potešili - viete, tie mám po otcovi. Asi viete, už som o tom hovorila. "Mám pekné oči?", spýtala som sa. "Áno, pekné a zaujímavé," odvetila žena celkom rada, že sa začínam správať priateľskejšie. "Tie mám po otcovi," vyhŕkla som. Tí dvaja sa rozosmiali a detský muž hovorí:"Fajn, tak ho pozdrav, že má peknú dcéru." - "Pokúsim sa," zašomrala som si len tak pre seba. No nedalo mi. Spojenie s otcom, tak nečakané, bolo pre mňa dôležité. "A nevadí, že mám v nich, tých očiach, také zlaté bodky, keď do nich svieti slnko?" - "Aká si ty romantička," hlesla tá žena a pokúsila sa mi brnknúť po nose. Uhla som. Potom Jozefíne, ktorá sa dokonca červenala dali nejaky lístok, že máme prísť na kasting a tam si nás možno vyberú. Urobíme veľkú kariéru ako modelky a všetky tie keci. "Neprídem," oznámila som, keď podávali lístok na kvalitnom lesklom papieri mne. Bola som ale znovu dosť zaskočená, čo to hovorím. Cítila som, že sa ponáhľajú a tak tá pani akoby nepočula a hneď pokračovala:"A príď aj s rodičom, ešte nemáš osemnásť a nie si plnoletá, nech to potom za teba podpíše." - "A môžeš aj s otcom," dodal ten detský muž. Viem, že to myslel dobre, lebo sa usmieval, ale vysvetľovať mu celú tú rodinnú situáciu nemalo zmysel. "Pokúsim sa," zopakovala som. "Fajn, ja viem, muži väčšinou módu radi nemajú," súhlasil a sfúkol si z nažehlenej košele neviditeľnú smietku. Dosť ma to pobavilo, usmiala som sa. Len tak.
   Keď sme sa vrátili do triedy, bolo mi jasné: Jozefína by sa so mnou po tomto šoku celkom rada začala kamarátiť. Ale moja kamarátka je i tak Lenka. Tá na mňa pre istotu ešte viac zazerala. Dúfam, že ju to prejde. Čo ja za to môžem, ako som sa vyhúkla? Trošičku som váhala, ale nakoniec som ten lísok na kasting po ceste zo školy roztrhla a hodila do smetí. Priznávam, pred vami môžem, trochu som mala aj slzy v očiach a tiekli mi potvory po lícach, keď som to urobila. Mame nič nepoviem. Už vidím, ako by tvrdila, že som jej pre zmenu po otcovi zas skazila život ja. Mohli sme byť bohaté, slávne, vo všetkých časopisoch by rozprávala, aká som bola vždy dobrá dcéra a tú krásu som zdedila po nej. Určite by zatajila, že oči mám po otcovi. A ja by som jej určite nepovedala, že jediné, čo sa im nepozdávalo, boli vlasy - tie, čo mám zas vraj po nej. No, asi by ju to mrzelo, že ich chceli vylepšovať. O dôvod viac prečo radšej byť ticho. A potom to prišlo. Ale ten kasting by mohol pomôcť Lenke! Vždy totiž túžila byť modelkou. Už sme aj mali taký plán, ja budem návrhárka a ona moja modelka. Obe sme boli spokojné a nadšené. Tak som zas bežala k tomu smetnému košu, ešte dobre, že som to neroztrhala úplne na malé kúsky, len pretrhla. Papierik som vybrala a rozhodla sa, že doma ho zlepím. Kasting bol o dva mesiace, dosť času, aby Lenka schudla a ja jej pomôžem, som predsa kamarátka. Pomyslela som si, že za tie dva mesiace asi tí dvaja skauti obehnú všetky školy v meste, aby im žiadna vyhúknutá ako ja neušla. Ale nie, som k nim zlá. Ide o to, že niekto chce byť modelka, niekto nie. A ja snívam o tom, že budem návrhárka, ja viem, už to viete.
   A tak som tentoraz lístok starostlivo uložila do peňaženky a cestou domov vymyslela stratégiu. Poviem Lenke, že budeme obidve chodiť cvičiť, úplne stačí behať zadarmo na školský dvor. Je tam bežecká dráha a nezamkýnajú ho. Alebo niekde inde, ak by sa Lenka bála, že nás tam niekto stretne. Alebo do školy vedľa, kam nechodíme a tiež majú dráhu. Načo posilka, keď sa peniaze dajú minúť inak ? - V mojom prípade jasné, že na knihy. Keď bude namietať, že ja chudnúť nemusím, tak jej môžem povedať, potrebujem spevnieť, lebo som rýchlo vyhúkla - nakoniec si tuším to slovo obľúbim - a som taká skade noha skade ruka, to Lenku poteší. Totiž, že aj ja mám akože problém. Ale veď aj mám, nechápem, že ma vybrali. Necítim sa vo svojej koži taká - áno, vyhúknutá. A potom keď bude Lenka štíhla, môžeme ísť na kasting spolu. Nahovorím jej, že si ju možno všimnú a vyberú takisto, lebo ani ju nespoznajú ako bude dobre vyzerať. Kvôli Lenke vezmem aj mamu, keď nemáme osemnásť. No, tá bude nadšená, vo veľkom vyblýskanom svete, to má fakt rada. Ja veľmi nie, asi som po otcovi. To jej však povedať nemôžem. Nechcem. Načo? Len čo s tým Lenkinim akné? Už som aj uvažovala, že sa skamarátim s Jozefínou, aby mi požičala pre Lenku kvalitný majkap a ak reklama neklame, tak by sa pod ním mali vyrážky úplne stratiť. Mame brať nebudem, to by si všimla a začala vyšetrovať. A to fakt nemusím, dokonca ani kvôli Lenke. Každopádne, niečo vymyslím, mám na to dva mesiace. Najprv sa musí Lenka rozlúčiť s tou vankúšikovou oblohou.

(Maja Kadlečíková, poviedková kniha pre deti Ako si vychovať brata, kolektív autorov)