Prísady: čerstvý cottage syr biely alebo s pažítkou, paradajky, mladá cibuľka, chia semienka, plátky chlebíka
Postup prípravy: Paradajku a cibuľku očistíme, umyjeme, nadrobno nakrájame, premiešame s cottage syrom, podľa potreby dosolíme. Natrieme na plátky chlebíka, šikmo prekrojíme na trojuholníčky, posypeme chia semienkami.
Tip: Chia semienka sú plné zdravia, výživy, vitamínov a energie. Farebné servírovanie je pre deti príťažlivé. Semienka však treba dávkovať s citom. Pre dospelého postačí jedna zarovnaná polievková lyžica denne, pre väčšie deti čajová pre menšie kávová.
Text, realizácia, foto c Maja Kadlečíková, pre Biomila
